{"product_id":"2022-ricossa-barbera-dasti","title":"2023 Ricossa Barbera d'Asti","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"527\"\u003eBarbera, wie er sein soll: saftig, aromatisch und voller Leben. Der Ricossa Barbera d’Asti bringt dir ein gutes Stück Piemont nach Hause. Die Marke Ricossa wurde schon Anfang des 20. Jahrhunderts im Raum Asti gegründet und hat heute ihre Heimat auf dem traditionsreichen Weingut Ca’ dei Mandorli in Castel Boglione. Zwischen sanften Hügeln und Weinbergen, die wie ein natürliches Amphitheater angelegt sind, dreht sich hier alles um die wichtigste Rebsorte der Region: Barbera. Aus ihr bereitet das Team einen charaktervollen Rotwein mit klarer piemontesischer Identität.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"529\" data-end=\"1019\"\u003eIm Keller setzt das Ricossa-Team auf eine natürliche Weinbereitung mit rund zehn Tagen Mazeration auf den Schalen und anschließender Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Im Glas leuchtet der Wein tief rubinrot. In der Nase erwarten dich reife Kirschen, Brombeeren und rote Früchte, ergänzt durch einen dezenten Hauch Vanille und Würze. Am Gaumen wirkt der Barbera frisch, fruchtbetont und angenehm rund – ein Rotwein, der sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1021\" data-end=\"1321\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eAm besten genießt du ihn bei 16–18 °C, zum Beispiel zu Schmorgerichten, Pasta mit kräftiger Sauce, Braten oder gereiftem Käse. Oder einfach dann, wenn du einen unkomplizierten, richtig guten italienischen Rotwein willst.\u003c\/p\u003e","brand":"Club of Wine ","offers":[{"title":"123750","offer_id":52491491180891,"sku":"123750","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/1213\/4809\/files\/f92db69c-42a5-4b30-a75c-199be9413fbf.png?v=1789376422","url":"https:\/\/shop.club-of-wine.de\/products\/2022-ricossa-barbera-dasti","provider":"Club of Wine ","version":"1.0","type":"link"}